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ella storia del Ristorante Cacciatori, ogni ospite è una parte del racconto. Ognuno lascia qualcosa e se ne va arricchito da un’esperienza sensoriale. È così quando si assaggiano i piatti della cucina, circondati dall’arte appesa alle pareti della sala da pranzo. Nel dehor che si affaccia sulla Valle dell’Erro si respira l’aria del Monferrato. Le camere, vicine al cuore del Ristorante, sono semplici, riposanti, e perfette per chi desidera sentirsi a casa.

Alloggiare a Cartosio, anche solo per una notte, significa avvicinarsi al territorio, immergersi nella sua quiete godendone il silenzio.

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